De meestertjes zijn genaamd naar Joseph De Meester. Hij is de man van Christine Beckemans (3de Generatie)
Hij zei altijd in dit vrouwelijk front krijgen de mannen geen kans. Toen hij stierf heeft zijn dochter Anne De Meester (4de Generatie) een recept terug van onder het stof gehaald en in een nieuw kleedje gestoken (lukken). En dan ook naar haar vader vernoemd.
Het is op basis van Vanille en boter.
Zeer lekker voor bij de koffie. Probeer eens het verschil tussen een bleek gebakken en een donker gebakken koekje als je de kans krijgt. Dan kun je zelf kiezen wat je lekkerder vind.
product-fiche-meestertjes