Notre pain aux amandes est super délicieux à servir avec du café.
Le pain aux amandes ressemble à un simple biscuit, mais il y a beaucoup à considérer.
Les conditions météorologiques ont une grande influence sur cela.
La base est très simple, c'est un sucre caramélisé que l'on mélange soigneusement avec de la farine. Nous laissons ce repos pour qu'il durcisse, puis le découpons soigneusement en fines lanières.
On dit parfois simple mais moins c'est plus.
Un classique!
fiche pain aux amandes
Le pain aux amandes est également disponible sans sucre fiche pain aux amandes sans sucre